3月29-30日，由國(guó)家衛(wèi)健委、中國(guó)疾控中心、山東省衛(wèi)健委指導(dǎo)，中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、山東省疾控中心主辦的中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)大會(huì)在山東威海召開(kāi)。國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司司長(zhǎng)劉金峰、中國(guó)疾控中心副主任施小明、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任李寧、中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)，山東省衛(wèi)健委二級(jí)巡視員董樹(shù)山，威海市委副書記、市長(zhǎng)孔凡萍等領(lǐng)導(dǎo)和專家出席會(huì)議。我校文化和旅游學(xué)院（烹飪學(xué)院）郭珊珊博士應(yīng)邀參加會(huì)議，與入會(huì)專家就餐飲與營(yíng)養(yǎng)的食育科普推廣工作進(jìn)行了深入交流。
國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司劉金峰司長(zhǎng)在講話中指出，實(shí)施合理膳食行動(dòng)是推動(dòng)實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略的必然要求，是落實(shí)預(yù)防為主方針，滿足人民美好生活需要的重要抓手；威海市委副書記、市長(zhǎng)孔凡萍在致辭中指出，威海作為全國(guó)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康綜合試驗(yàn)區(qū)，深入開(kāi)展合理膳食進(jìn)社區(qū)、進(jìn)超市等活動(dòng)，形成全社會(huì)共同關(guān)注和參與營(yíng)養(yǎng)健康的濃厚氛圍；世界衛(wèi)生組織駐華代表處馬丁先生視頻致辭中倡導(dǎo)，聯(lián)合采取有影響力的干預(yù)措施，重塑食品環(huán)境。
此次大會(huì)的主題是“營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，助力健康中國(guó)”，旨在貫徹落實(shí)健康中國(guó)合理膳食行動(dòng)，形成“政府引導(dǎo)、社會(huì)共建共享、人人參與踐行”的合理膳食行動(dòng)工作新局面。為進(jìn)一步推動(dòng)健康中國(guó)合理膳食行動(dòng)在山東落實(shí)普及，山東省疾控中心聯(lián)合各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)，在本次大會(huì)上發(fā)起合理膳食行動(dòng)倡議，推動(dòng)膳食營(yíng)養(yǎng)文化全面深入群眾生活，開(kāi)展重點(diǎn)人群合理膳食服務(wù)指導(dǎo)干預(yù)，促進(jìn)膳食營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，探索食療健康產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)，全面助力健康中國(guó)建設(shè)目標(biāo)。
撰稿：吉春峰 編輯：趙軍
