
3月29-30日,由國家衛健委、中國疾控中心、山東省衛健委指導,中國疾控中心營養與健康所、山東省疾控中心主辦的中國膳食營養大會在山東威海召開。國家衛生健康委食品司司長劉金峰、中國疾控中心副主任施小明、國家食品安全風險評估中心主任李寧、中國疾控中心營養與健康所所長丁鋼強,山東省衛健委二級巡視員董樹山,威海市委副書記、市長孔凡萍等領導和專家出席會議。我校文化和旅游學院(烹飪學院)郭珊珊博士應邀參加會議,與入會專家就餐飲與營養的食育科普推廣工作進行了深入交流。
國家衛生健康委食品司劉金峰司長在講話中指出,實施合理膳食行動是推動實施健康中國戰略的必然要求,是落實預防為主方針,滿足人民美好生活需要的重要抓手;威海市委副書記、市長孔凡萍在致辭中指出,威海作為全國食品安全與營養健康綜合試驗區,深入開展合理膳食進社區、進超市等活動,形成全社會共同關注和參與營養健康的濃厚氛圍;世界衛生組織駐華代表處馬丁先生視頻致辭中倡導,聯合采取有影響力的干預措施,重塑食品環境。
此次大會的主題是“營養創新,助力健康中國”,旨在貫徹落實健康中國合理膳食行動,形成“政府引導、社會共建共享、人人參與踐行”的合理膳食行動工作新局面。為進一步推動健康中國合理膳食行動在山東落實普及,山東省疾控中心聯合各相關行業協會,在本次大會上發起合理膳食行動倡議,推動膳食營養文化全面深入群眾生活,開展重點人群合理膳食服務指導干預,促進膳食營養標準引領帶動產業發展,探索食療健康產品的創新研發,全面助力健康中國建設目標。
撰稿:吉春峰 編輯:趙軍