為進一步做好烹飪與營養教育專業專本貫通培養工作，3月29日，黨委常委、副校長王霞帶隊赴青島酒店管理職業技術學院考察交流，學校教務處、文化和旅游學院相關負責人陪同考察。
青島酒店管理職業技術學院院長姜玉鵬對王霞一行到來表示歡迎，向濟南大學長期以來給予的幫助支持表示感謝。他介紹了學校發展、專業特色及“雙高計劃”建設情況，希望雙方進一步深化交流合作，積極推動課程體系銜接和人才培養方案一體化進程，攜手建立現代職業教育人才培育體系，共同打造專本貫通協同育人樣本典范。
王霞充分肯定了青島酒店管理職業技術學院在專本貫通人才培養方面所做的工作。她簡要介紹了學校歷史沿革、人才培養、學科建設、科學研究等情況。她指出，青島酒店管理職業技術學院在人才培養、社會服務等方面具有鮮明的學科特色和辦學優勢，下一步，濟南大學將在課程體系建設、人才培養方案修訂、師資隊伍交流等方面雙方要加強溝通合作，進一步找準契合點，集聚優勢資源，推動構建“轉段不分段”的一體化應用研究型人才培養新模式。
文化和旅游學院黨委書記孟德洋、青島酒店管理職業技術學院烹飪學院院長王志興分別介紹了各自學院專業建設、實習就業等情況。隨后，王霞一行參觀了酒管實訓中心和烹飪實訓大樓，并與烹飪與營養教育專業專本貫通學生進行了座談交流。
青島酒店管理職業技術學院是我國第一所獨立設置的酒店管理職業技術學院，是中國特色高水平高職學校和專業建設計劃建設單位。自2019年起，我校與青島酒店管理職業技術學院聯合開展烹飪與營養教育專業學生專本貫通培養工作，其中，學生3年專科階段在青島酒店管理職業技術學院就讀，按照相關規定考核通過后，2年本科階段在我校就讀。
作者：湯衛東 編輯：趙軍
