近日，中央廣播電視總臺(tái)山東總站向我院致信感謝，表?yè)P(yáng)文化和旅游學(xué)院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)傳媒1801班紀(jì)健同學(xué)在協(xié)助“新時(shí)代·新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽作品采編工作中，參與收集與審核大賽參賽作品800余道，作為學(xué)生代表參與決賽評(píng)審環(huán)節(jié)，出色地完成了所負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作任務(wù)，表現(xiàn)優(yōu)秀，貢獻(xiàn)突出。
“新時(shí)代·新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽由山東省委宣傳部指導(dǎo)，中央廣播電視總臺(tái)山東總站、山東省文化和旅游廳、山東省旅游飯店協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦。2021年9月16日大賽正式啟動(dòng)，分為海選、復(fù)賽、決賽、推廣四個(gè)階段，共評(píng)出“十大創(chuàng)新菜品”，20款“我最喜愛(ài)的新魯菜”，100款“最具價(jià)值的新魯菜”等眾多獎(jiǎng)項(xiàng)。山東全省16地市136個(gè)區(qū)縣均已參賽，同時(shí)吸引了來(lái)自英國(guó)、美國(guó)、俄羅斯等40多個(gè)國(guó)家的美食愛(ài)好者參賽。大賽共收到參賽菜品1099道，在央視頻中央廣播電視總臺(tái)山東總站賬號(hào)的投票數(shù)高達(dá)127971109，創(chuàng)下了中國(guó)飯店行業(yè)美食比賽投票新紀(jì)錄，成為國(guó)內(nèi)飯店行業(yè)同類賽事中參與人數(shù)最多、參賽范圍最廣、影響面最大的美食賽事，極大地推動(dòng)山東各地打造美食文化新名片。大賽提倡圍繞“魯菜”特色的“四個(gè)結(jié)合”和發(fā)揚(yáng)魯菜文化的“五個(gè)推動(dòng)”，助力魯菜文化創(chuàng)新開(kāi)啟新征程，為人民美好生活增添新滋味。
（撰稿 宋戈）
