5月23日，山東省全民營養(yǎng)周活動之“營養(yǎng)與健康”大學生演講比賽圓滿結(jié)束。我院烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)多名同學參賽，經(jīng)過專家評委兩輪初篩和決賽，濟南大學斬獲團體優(yōu)勝獎，張桂香老師指導的李曉環(huán)同學憑借扎實的理論基礎(chǔ)、良好的精神風貌和過硬的演講功底斬獲個人三等獎。
本次比賽共收到山東大學、青島大學、濟南大學、濟寧醫(yī)學院、濱州醫(yī)學院等省內(nèi)十多所高校200余件參賽作品，最終評選出優(yōu)秀獎20名，三等獎6名，二等獎4名，一等獎2名，優(yōu)秀指導老師3名，團體優(yōu)秀獎4名，團體優(yōu)勝獎7名。此次演講比賽是在山東省衛(wèi)生健康委員會的指導下，山東營養(yǎng)學會聯(lián)合山東大學組織開展的，比賽主題圍繞中國居民膳食指南核心推薦，每人限時10分鐘。
由國民營養(yǎng)健康指導委員會辦公室、中國營養(yǎng)學會和山東省衛(wèi)生健康委員會統(tǒng)一部署、組織開展的2021年全民營養(yǎng)周宣傳活動，于2021年5月17日-23日舉行，為期一周。全民營養(yǎng)周活動已連續(xù)舉辦六屆，此次大學生演講比賽是全民營養(yǎng)周活動的一個新的組成部分。今年營養(yǎng)周活動的主題為“合理膳食 營養(yǎng)惠萬家”，活動口號為“健康中國，營養(yǎng)先行”。
