為提高疫情期間大學生的身體素養,引導大學生熱愛生活,關注健康,在2020年山東省第六屆全面營養周活動舉辦之際,圍繞“合理膳食,免疫基石”本屆全民營養周的主題,5月17日到5月23日,文化和旅游學院開展了“營養抗疫,我在行動”主題活動。此次活動有由濟南大學文化和旅游學院主辦,濟南市公共營養師協會協辦,文化和旅游學院食尚營養協會承辦。
營養科普,合理膳食
美國著名營養學家阿德勒?戴維斯在其暢銷全球的營養學專著《吃的營養科學觀》中說“營養就像日記或工資表一樣,是每個人的切身問題。他能決定你的容貌、言行、與心情,無論你是憂郁或快樂、美麗或平庸、思路清晰或混亂、心理或生理的年輕或衰老。簡單說,它能影響你的人生,營養越好,收獲越豐富”?;顒悠陂g,每天通過QQ群、QQ空間、微信群等方式,推送營養科普小知識,合理飲食來提高免疫力,抗擊疫情。
家鄉美食,愛的味道
同學們分享自己或與家人一起所做的美食,萬物浮生里,為一點人間煙火氣最撫凡人心。所謂家鄉美食,無論腳步走多遠,在人的腦海中,只有故鄉的味道熟悉而頑固,它就像一個味覺定位系統,一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠牽絆著記憶深處的故鄉。越平常的家鄉菜,背后包含的點滴所帶來的越是幸福的感動。
以賽促學,學以致用
促進大學生熱愛生活是關注健康的重要手段,是激發大學生學習技能知識興趣,培養創新思維,打造多彩生活的有效形式。在活動期間,濟南市公共營養師協會協辦的第九屆山東省大學生營養健康菜創意大賽暨校內選拔賽同期舉行。這次比賽是一場智慧的交鋒,一次思想的碰撞。豐富了同學們的專業膳食營養知識,培養了同學們的學習興趣,提高了動手操作及實踐創新能力為充分展示大學生的技能才藝,為大學生創業就業提供廣闊舞臺。
疫情無情人有情,文旅學院廣大師生用實際行動,共克時艱,攜手并進,用合理的膳食,筑免疫的基石,為打贏這場抗疫阻擊戰貢獻力量。